杭州酱鸭是杭州的特色菜,风味十足。鸭肉易消化,适合身体虚寒、上火、胃口不佳的人群食用。孕妈妈吃鸭肉有助于缓解水肿,改善胃口。
工具/材料鸭子、白糖10克、葱5克、姜5克、盐50克、老抽1500克、料酒15克
大锅、碗、蒸笼、盆
操作方法将鸭子处理干净,把盐均匀抹在鸭子身上,放冰箱冷藏24小时
腌渍好的鸭子沥干,然后将鸭子放在装有老抽的盆中浸泡,放冰箱冷藏12小时
取一大锅,放入适量的老抽烧滚,将鸭子放老抽中烫一下
将烫好的鸭子放在通风干燥处晾晒2-3天
将晒干的鸭子,糖、料酒、姜、葱一同放入盆中,放蒸笼上蒸熟。一道酱香鲜美的杭州酱鸭就做好啦!
特别提示鸭子一定要选择肥鸭子,肉多饱满!
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用料:豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块,牛肉剁成末,青蒜苗切段,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎
什么是言情霸道总裁小说呢?这类小说就是现代版的王子与灰姑娘的故事,未婚的女性都憧憬自己未来的郎君是一位高富帅,事业有成,而且还有点坏坏,够霸道。可是现实中这类人比熊猫还要
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