1、可以直接煎，但是牛排用热水解冻易影响口感、影响鲜嫩度。以下是煎牛排的具体做法。
2、主料：牛排2块、鸡蛋2个、西兰花4小朵、午餐肉4片、红肠4片。辅料：黑椒牛排酱1小袋、黄油2小袋、蚝油适量。
3、准备好食材。
4、牛排买回来是放冰箱冷冻室的。煎之前要提前自然解冻或者像这样隔着袋子用温水泡。因为牛排里面牛肉的水分很重要，过分用水冲洗和用水浸泡都会使牛肉中水分流失，影响口感。在解冻牛肉时，西兰花焯水，午餐肉红肠切片备用。
5、平底锅加热放黄油，油热放牛排。先用中大火煎锁住水分，再用小火煎熟。时间长短根据自己喜欢的熟嫩程度自己掌握。 黑椒酱汁可在起锅前放进去，也可以单独起锅热一下再浇上去。
6、锅内加油，煎蛋和肠。
7、食材按自己的想法摆上去就可以了。
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个人退税是比较受欢迎的一个惠民政策，每年都会有很多人可以申请退税，就会返回一些金额，只要符合条件的人都是可以申请退税的，并且退税一般都是退回到个人账户上去的，大
用料：豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块，牛肉剁成末，青蒜苗切段，葱姜蒜切末，郫县豆瓣酱剁碎
个人退税是比较受欢迎的一个惠民政策，每年都会有很多人可以申请退税，就会返回一些金额，只要符合条件的人都是可以申请退税的，并且退税一般都是退回到个人账户上去的，大
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