1、用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。
2、首先将大白菜切好,用盐水浸泡15分钟,捞出沥干。红辣椒切碎,大蒜切片。
3、接着锅中添上适量食用油,油烧热后,放入红椒和蒜片爆香。
4、放白菜菜梗,大火爆炒。
5、炒至菜梗稍微透明变软后,白菜叶子滤干水分,倒入锅中,大火翻炒。
6、然后将白菜菜梗炒至稍微透明变软后,将白菜叶子滤干水分,倒入锅中,继续大火翻炒。
7、将菜叶炒至发软的时候,淋入1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、2勺醋、适量盐、适量鸡粉,最后翻炒均匀即可。
1、青瓜
青瓜一般指的就是黄瓜,黄瓜也是可以作为菜肴,或者作为水果直接食用的,青瓜可以说是十大低糖水果之一,它的含糖量不仅是小于10%,而且含糖量只有2%,虽然可以直接生吃,但是不
用料:豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块,牛肉剁成末,青蒜苗切段,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎
1、用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。2、首先将大白菜切好,用盐水浸泡15分钟,捞出沥干。红辣椒切碎,大蒜切片。3、接着锅中添上适量食用油,油烧热后,放入红椒和蒜片
1、主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。2、将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。3、蒜去皮切末4、锅中放适量水和1匙盐,
1、原料:螺500克,紫苏80克,青、红椒50克,姜末、葱花、蒜末各少许。2、调料:食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量。3、紫苏七成短段;青、红椒切成圈;螺剪去
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