鸡胸肉的营养价值非常高,特别是蛋白质的含量尤其高,而且鸡胸肉吃起来肉质细嫩,滋味鲜美,花菜和木耳的营养价值也非常高,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花菜木耳炒鸡胸肉?希望能够帮助到大家。
工具/材料鸡胸肉适量,木耳适量,花菜适量,红椒适量,蒜适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,番茄酱适量,白砂糖适量。
操作方法准备适量鸡胸肉,洗净后,切成段,放入盘中备用。
准备蒜和姜,洗净后切碎,放在上面,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
准备适量花菜,用手掰成小朵,洗净备用。再准备适量木耳,用清水泡发,然后撕成小朵,备用。
锅中烧开水,水开后将花菜倒入锅中焯水,焯好之后,捞出备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将鸡胸肉,倒入锅中,翻炒均匀,炒至颜色发白之后,然后将木耳倒入锅中,和鸡胸肉一起翻炒均匀。
将花菜倒入锅中,翻炒均匀,花菜已经焯过水,所以是很容易熟的。
根据自己的口味,放入适量盐,五香粉,鸡精,搅拌均匀。
加入适量生抽,增亮色泽,喜欢甜味,再放一些番茄酱和白砂糖,搅拌均匀。
加入少许清水,防止粘锅。炒熟后,出锅装盘,将红椒放在上面,就可以吃了。家里人都非常喜欢。
1、青瓜
青瓜一般指的就是黄瓜,黄瓜也是可以作为菜肴,或者作为水果直接食用的,青瓜可以说是十大低糖水果之一,它的含糖量不仅是小于10%,而且含糖量只有2%,虽然可以直接生吃,但是不
用料:豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块,牛肉剁成末,青蒜苗切段,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎
1、材料:茄子两个、辣椒一个、葱姜适量、酱油适量、盐适量、五花肉适量。 2、茄子去皮洗净,切长条。辣椒滚刀块。姜蒜切丝。 3、起锅热油,小火将入五花肉扁出猪油,将五花
1、可以用麻油做成麻油鸡。2、做法:(1)锅里加水,将剁好的鸡块下锅,焯制一下后过水备用。(2)锅里坐麻油下姜片,小火煸香。(3)将焯好的鸡块下锅,转大火爆炒。(4)炒至鸡块出油出味。(5
1、材料:草鱼1条,辅料,姜1块,蒜5瓣,干辣椒50克,花椒10克,生抽1勺,豆瓣酱1勺,香油1小匙,生粉10克,花生油500克,鸡蛋清10克。 2、鱼清理干净,去除内部黑膜,去掉牙齿。 3、挨着头尾部
点击排行
1
- 2 0
- 3 0
- 4 0
- 5 0
- 6 0
- 7 0
- 8 0
- 9 0
- 10 0
- 11 0